今日はパティシエコースの実習にプロをお招きしました。
倉敷の人気店「PATISSERIE MASAKI」から正木シェフが来校してくださいました。
普段の実習でもおいしいスウィーツをつくっていますが、プロは違いました!
実際にキラキラしているスウィーツを提供され、多くのファンがいるお店のシェフのお話に、生徒達にも興味津々。
実演を見て学び、お店で提供されている材料で調理しました。
実習の様子は、来週の絶好調チャンネルでも投稿いたします!
お楽しみに♪