調理・パティシエコース

実践的なスキルを習得できる豊富な調理実習を用意。プロの料理人やパティシエの指導を直接受け、現場で求められる技術や知識を学びます。
店舗実習もあり、実際の仕事環境を体験しながら、業界の最先端を行くプロの料理人として活躍するための確かな力を養います。